Un deliciu ușor – Prăjitură fără coacere cu biscuiți, cremă de ness și nucă

Ingrediente pentru cremă:

  • 200 ml lapte
  • 3 ouă
  • 50 g unt
  • 6 linguri zahăr
  • 6 linguri făină
  • 2-3 linguri ness
  • 2 plicuri zahăr vanilat

Ingrediente pentru însiropat: 100 ml cafea solubilă

Ingrediente pentru decor:

  • 3-4 bicuiți
  • 150 g miez de nucă
  • 3-4 pachete de biscuiți

Mod de preparare:

1. Pentru cremă, turnăm laptele într-un bol. Adăugăm zahărul, ouăle, zahărul vanilat, ness-ul și făina. Amestecăm bine, pe urmă punem compoziția la fiert, pe baie de aburi. După ce am obținut o cremă densă și omogenă, luăm vasul de pe foc, adăugăm untul și mixăm 2-3 minute.

2. Pe o tavă, așezăm un strat de biscuiți însiropați în cafea. Pe deasupra, adăugăm un strat de cremă. Procedăm la fel până terminăm toate ingredientele. La final, decorăm cu crema rămasă și cu miez de nucă. Punem prăjitura la frigider pentru 2-3 ore.

Poftă bună!

Loading...