Leacurile bunicii – Un cățel de usturoi în laptele clocotit poate avea efecte miraculoase

Ingrediente:

  • 10 căței de usturoi
  • 1 ceapă tăiată mărunt
  • 1 rădăcină de ghimbir
  • 1 baton de scorțișoară
  • 1 rădăcină de hrean
  • 1 ardei iute tocat mărunt
  • 1 jumătate de linguriță de curcuma
  • 1/2 lămâie
  • 500 ml oțet

Mod de preparare:

1. Pentru început, spălăm și curățăm toate ingredientele menționate mai sus.

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem mărunt toate ingredientele, pe urmă le punem într-un borcan. Adăugăm oțetul, amestecăm bine, închidem ermetic borcanul și îl punem la frigider pentru 5 ore.

Beneficiile laptelui de usturoi asupra sănătății

1. Tratarea și prevenirea acneei.

Încă nu știm cauza exactă a acneei, dar oamenii de știință au legat această condiție iritantă a pielii de un tip de bacterii numită Propionibacterium acnes. Usturoiul conține mai mulți compuși ai sulfului care ajută la prevenirea proliferării acestor bacterii cauzatoare de acnee , ceea ce , la rândul său, ajută la reducerea numărului de erupții cutanate. Consumul de lapte de usturoi va ajuta la prevenirea acneei, deoarece compușii din acest amestec sunt absorbiți de sânge și apoi excretați din organism prin transpirație. Acest lucru permite compușilor din lapte de usturoi să distrugă bacteriile care sunt adânc în porii pielii pentru a vă oferi un ten curat și neted.

2. Previne constipația și balonarea.

Constipația și balonarea sunt probleme foarte frecvente și sunt cauzate de un dezechilibru în corpul uman.Usturoiul în lapte ajută la prevenirea și tratarea constipației și a balonării.

3. Reduce riscul de răceală și gripă.

Consumul de lapte de usturoi în mod regulat poate ajuta la prevenirea răcelii obișnuite, în special în timpul sezonului de gripă. Un studiu recent a constatat că, compusul care este prezent în usturoi ajută la reducerea riscului de răceală , reduce severitatea simptomelor și asigură o recuperare mai rapidă.

4. Protejează inima.

Usturoiul este o componentă cheie în multe remedii pentru afecțiuni cardiace. În ultimul deceniu, mai multe echipe independente de cercetare au descoperit că usturoiul are un efect cardio-protector deoarece atenuează hipertrofia cardiacă, hiperlipidemia, hiperglicemia și alte afecțiuni patologice ale bolilor cardiovasculare.Cu toate acestea, va trebui să consumați lapte de usturoi în mod regulat pentru a vă bucura de aceste beneficii de sănătate ale usturoiului pentru boli de inimă.

5. Ajută la controlul diabetului.

Au fost realizate mai multe studii privind efectele usturoiului asupra diabetului zaharat. Usturoiul are proprietăți antihiperglicemice și lipidice, iar oamenii de știință spun că usturoiul poate fi un agent natural valoros pentru a ajuta la controlul glicemiei și pentru a preveni complicațiile pe termen lung care sunt asociate cu această boală Un pahar de lapte de usturoi pe zi, poate ajuta diabeticii sa controleze nivelul glicemiei pe termen lung.

6. Reduce riscul de cancer.

Antioxidanții din usturoi distrug radicalii liberi care dăunează ADN-ului și provoacă cancer. Oamenii de stiinta sunt inca nesiguri in ceea ce priveste mecanismele exacte ale compusilor de protectie a cancerului in usturoi, dar consumul zilnic de lapte de usturoi poate ajuta la reducerea riscului de aparitie a mai multor tipuri de cancer.

Deși nu s-au înregistrat cazuri de interacțiune între usturoi și aceste medicamente, ar fi în continuare înțelept să discutați cu medicul dvs. înainte de a începe să includeți suplimente de usturoi sau lapte de usturoi în dieta dvs.

Loading...